Αρχικη
Κρασάτα μανιτάρια με μυρωδικά
Υλικά
500 γρ. διάφορα μανιτάρια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
150 ml λευκό κρασί
1 κουταλιά φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη
1 κουταλιά φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο
Τρουφάκια
Υλικά
1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
130 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
160 γρ. ζαχαρούχο γάλα
4 κουταλιές κακάο
2 κουταλιές κονιάκ ή λικέρ
Βραζιλιάνικες τυρόμπαλες
Χώρα: Βραζιλία
Υλικά
260 γρ. καλαμποκάλευρο
150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
120 γρ. βούτυρο
220 ml γάλα
2 αυγά
1 κουταλάκι αλάτι
Κολιός με ντομάτες και κρεμμύδια στο φούρνο
Υλικά
4 μεγάλοι κολιοί
2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες κομμένες σε φέτες
70 ml ελαιόλαδο
70 ml νερό
70 ml λευκό κρασί
Ψήστε τα κατεψυγμένα σας τυροπιτάκια σε 5′ λεπτά!
Σίγουρα έχει τύχει στους περισσότερους να θέλουμε να ψήσουμε τυροπιτάκια που έχουμε στην κατάψυξη αλλά:
1) Δεν έχουμε αρκετό χρόνο!
2) Σκεφτόμαστε να ανάψουμε το φούρνο για λίγα κομμάτια!
3) Βαριόμαστε να απλώνουμε ταψια, λαδόκολλες κ.τ.λ.!
4) Και εν τέλη δεν μπορούμε να περιμένουμε βρε αδερφέ!
αποστολή ...
