Tag Archives: σάλτσα μορνέ

Μουσακάς

mousakas

Υλικά

1 κιλό μελιτζάνες
1 κιλό πατάτες
150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
80 γρ. φρυγανιά τριμμένη
50 γρ. κατσικίσιο βούτυρο
αλάτι, πιπέρι